Dok sam bio tinejdžer, jedno smo vrijeme uzgajali svinje na našoj obiteljskoj farmi u Oregonu i one su imale izraženiju osobnost od nekih mojih ljudskih prijatelja.…
Browsing: meso
Europsku uniju se poziva na uvođenje “Akcijskog plana za biljnu hranu” kako bi se promicala održiva prehrana i pomoglo poljoprivrednicima u prijelazu s proizvodnje mesa i…
Francuska je ažurirala svoju Nacionalnu strategiju za hranu, prehranu i klimu, pozivajući građane da smanje unos mesa kako bi se smanjile emisije štetnih plinova. Francuska vlada…
Ured za veterinarstvo Bosne i Hercegovine donio je odluku o privremenoj obustavi uvoza goveđeg mesa iz zemalja Južne Amerike – Brazila, Argentine, Paragvaja i Urugvaja. U…
Iako zemlja ima povoljne prirodne uvjete za razvoj stočarstva, Bosna i Hercegovina godinama je ovisna o uvozu mesa. Službena statistika pokazuje da je uvoz mesa u…
Godina je 1990. Subotnje jutro u Columbusu, Ohio. John Miller stoji u kuhinji obiteljske kuće i priprema doručak. Na stolu su tost od bijelog kruha, zdjelica…
Posebno je važno paziti kako tretiramo svoju hranu na visokim temperaturama koje su aktualne posljednjih dana. Ljeto je brojnima omiljeno godišnje doba jer sa sobom nosi…
U zemlji bureka i ćevapa službeni podaci iz 19 klaonica na području Srednjobosanske županije (SBŽ) o broju životinja koje su u njima završile za cijelu prošlu…
Rekordne vrućine, rekordna sezona požara, rekordne poplave, sve je to dokaz da se na Zemlji nešto događa s klimom. Znanstvenici se danas slažu – za klimatske…
Zakoni o sigurnosti i deklariranju hrane su dobri, ali brojni trgovci i proizvođači ipak varaju – ustvrdila je beogradska nutricionistica Branka Mirković, navodeći šokantan podatak kako…