Republika
    Facebook Twitter Instagram
    Najnovije
    • Kordiću i Kvesiću rekordne kazne za organizirani kriminal – reketarili hodočasnike u Međugorju
    • HDZ Bih ima pet kandidata za Predsjedništvo. Čović kaže da će se sutra riješiti ta “enigma”
    • TKO JE IMENOVAO, A TKO UKIDA Imena ‘ustaških ulica’ pred novom generacijom mostarskih vijećnika – kako bez politikanstva ispraviti pogreške starijih
    • SITNICA ZA KAVE Političari sebi izglasali povećanje plaće za oko 500 KM – više od jedne minimalne mirovine
    • G7: Putin će odgovarati za napad na ukrajinski prodajni centar
    • Picula: “Politika proširenja nacionalni inters Hrvatske. Nužno da EU pomogne BiH”
    • ODNAROĐENI POLITIČARI Ništa od smanjenja cijena goriva i ukidanja trošarina, a sebi povećavaju ionako previsoke plaće
    • Ustavni sud ukinuo Zaključke NSRS o prijenosi nadležnosti na RS
    Republika
    • Naslovnica
    • Izdvojeno
    • Vijesti
    • Top teme
    • Global
    • Ekonomija
    • Scena
    • Zdravlje i Ljepota
    • Kolumne
    • Kontakt
    Republika
    Zdravlje i Ljepota

    Uzrokuju loš kolesterol: Osam znakova da jedete previše zasićenih masti

    republikaBy republika27/02/2022Nema komentara4 Mins Read
    Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email

    Hrana koja sadrži zasićene odnosno trans masti može uzrokovati visoki kolesterol i srčane bolesti. Dakle, riječ je o lošim masnoćama koje nisu dobre za zdravlje zbog čega bi takvu hranu trebalo izbjegavati. Kada govorimo o zasićenim mastima, odnosno masnim kiselinama uglavnom se misli na životinjske masnoće i hranu kao što su životinjska mast, meso, mliječni proizvodi, jaja a tu spadaju i tropska ulja, kokosovo i palmino.

    Pretjerana konzumacija zasićenih masti (uglavnom hrana sa životinjskim mastima) i trans masti (uglavnom hrana s hidrogeniranim biljnim uljima) može dovesti do povećanog rizika od srčanih bolesti. Te masti mogu povisiti razinu ukupnog kolesterola u krvi, a trans masti mogu povećati količinu “lošeg” kolesterola lipida niske gustoće (LDL) i smanjiti količinu “dobrog” kolesterola lipida visoke gustoće (HDL) u krvi.

    Stoga je preporuka jesti više zdravih masti, poput mononezasićenih masti i polinezasićenih masti koje se mogu naći u masnoj ribi, maslinovom ulju, orašastim plodovima, avokadu i drugim zdravim namirnicama. Jedete li previše zasićenih ili trans masnih kiselina, odnosno loših masnoća mogu otkriti i idući znakovi:

    1. Stalno imate problema s pamćenjem

    Ako vam je teško sjetiti se imena, datuma ili što ste jutros jeli za doručak, uzrok tome mogu biti različiti čimbenici, a ako je to problem koji traje svakako je potrebno otići liječniku. Obratite pažnju i na vaš način prehrane. Studija iz 2012. objavljena u Annals of Neurology analizirala je prehranu više od 6000 žena starijih od 65 godina i otkrila da su one koje su konzumirale najveću količinu zasićenih masti imale lošije pamćenje i kognitivne sposobnosti tijekom četiri godine ispitivanja.

    Maslac bogat zasićenim masnoćama i crveno meso zamijenite za maslinovo ulje i ribu bogatu mono- i polinezasićenim mastima za koje se smatra da pomažu u zaštiti od propadanja mentalnih sposobnosti.

    2. Ne čitate etikete na proizvodima

    Ljudi često jedu puno trans masti, a da toga nisu ni svjesni, ovisno o tome koju prerađenu hranu kupuju. Trans masti često se na etiketama sa sastojcima navode kao “djelomično hidrogenirano ulje”, a povezane su s većim rizikom od srčanih bolesti, moždanog udara i dijabetesa tipa 2.

    3. Mislite da su sve masti u hrani jednake

    Nepoznavanje toga koje su vrste masti zdravije od drugih veliki je razlog zbog kojeg ljudi jedu previše loših masti. Zasićene masti nalaze se u crvenom mesu, punomasnom mlijeku, siru, maslacu i peradi s kožom. Također ih ima u nekim uljima koja ljudi pogrešno smatraju vrlo zdravima, poput kokosovog ulja. Maslinovo, suncokretovo i laneno ulje puno su bolja opcija.

    4. Uzimate antacide nakon što pojedete previše masti

    Ako uz jutarnju kavu morate uzeti i lijek protiv žgaravice, to može biti znak da jedete previše masti. Zasićene masti duže se probavljaju, pa kada jedete masni obrok, probavne smetnje i žgaravica mogu se pojaviti sljedeći dan kada se višak želučane kiseline krene vraćati natrag u jednjak.

    5. Stalno jedete prženu hranu

    Pomfrit i pileća krilca možda su poslastica za nepce, ali ne i za ostatak vašeg tijela. Hrana pržena u dubokom ulju može sadržavati trans masnoće koje mogu poremetiti razinu dobrog i lošeg kolesterola, a mogu i povećati otpornost na inzulin, što je povezano s rizikom od dijabetesa tipa 2.

    6. Imate povišeni kolesterol

    Ako imate povišeni kolesterol, nemojte pretpostavljati da je za to kriva samo genetika. Zasićene masti podižu razinu lošeg kolesterola u krvi, što može povećati rizik od razvoja srčanih bolesti. Ako imate visoki kolesterol, vodite računa o tome koliko crvenog mesa, jaja i masnih mliječnih proizvoda konzumirate. Preporuka je konzumirati ne više od 11 do 13 grama zasićenih masti dnevno za prehranu od 2000 kalorija.

    7. Sve pripremate na maslacu

    Jedna žlica maslaca sadrži 12 grama masti, od čega su gotovo sve zasićene masnoće. Ograničite upotrebu maslaca, primjerice za mazanje na tost, a za pečenje i prženje koristite maslinovo ulje koje je bogato zdravim mononezasićenim masnoćama, odnosno masnim kiselinama.

    8. Više se debljate

    Švedska studija iz 2014. objavljena u Journal of the American Heart Association otkrila je da su sudionici koji su jeli veliku količinu zasićenih masti (u obliku muffina) tijekom sedam tjedana dobili više sala na trbuhu od onih koji su jeli muffine napravljene s polinezasićenim mastima.

     

     

    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email

    Related Posts

    Nažalost, svakodnevno to radite! Stručnjaci ovu naviku smatraju jednako lošom kao pušenje kad je u pitanju srčani udar

    25/06/2022

    Crnom grožđu dodajte ovu sveprisutnu namirnicu i spriječit ćete stvaranje krvnih ugrušaka te ćete sniziti tlak

    14/06/2022

    Recept za ukusnu salatu zbog koje ćete zavoljeti bulgur

    28/05/2022

    Comments are closed.

    Najnovije

    Kordiću i Kvesiću rekordne kazne za organizirani kriminal – reketarili hodočasnike u Međugorju

    HDZ Bih ima pet kandidata za Predsjedništvo. Čović kaže da će se sutra riješiti ta “enigma”

    TKO JE IMENOVAO, A TKO UKIDA Imena ‘ustaških ulica’ pred novom generacijom mostarskih vijećnika – kako bez politikanstva ispraviti pogreške starijih

    SITNICA ZA KAVE Političari sebi izglasali povećanje plaće za oko 500 KM – više od jedne minimalne mirovine

    G7: Putin će odgovarati za napad na ukrajinski prodajni centar

    Kolumne

    Ubijanje Partizanskog groblja

    Živimo li u intervalu od razmjene do razmjene mrtvih?

    Prof.dr.sc. Ivan Markešić: Istina se stvara u komunikaciji, ona je uvijek na klatnu društvene zbilje

    Kad vjeru prodaš za večeru: Muderris podržao kandidaturu Bakira Izetbegovića

    Promo

    Predstavljanje monografije “Austrougarske utvrde u Bosni i Hercegovini” u Sarajevu

    HKD Napredak organizira Dan zahvalnosti

    Okrugli stol: ‘Žene i građani/ke treće dobi u javnom prostoru- jednak pristup, objekti, usluge i sigurnost’

    Predstavljena knjiga Nataše Bartula Herbert ‘Dubrovnik, grad nabožićki’

    republikainfo.com
    Copyright 2019 Republikainfo.com | Developed by Rahatlook
    • Impressum
    • Kontakt

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.