Na Buni kod Mostara, u subotu 25. siječnja, u organizaciji Udruge malih vinogradara i vinara BUNA održana je 10. po redu kulturna manifestacija ‘Vincekovo – Buna 2020’. To je kulturna manifestacija koja uspješno okuplja veliki broj gostiju, ljude koji su kao i svih godina do sada prepoznali ovaj događaj kao nešto nesvakidašnje i lijepo, što se rijetko viđa na našim prostorma.
Namjera ove kulturne manifestacije je da se svečano obilježi početak vinogradarske godine, radova u vinogradu, odnosno, početak rezidbe u vinogradima na Buni ali i očuva tradicija uzgoja vinove loze, spravljanja i kušanja vina uz stare, narodne običaje i dobra jela. Upravo zbog toga ‘Vincekovo’ na Buni se održava u mjesecu siječnju oko blagdana svetog Vinka, koji se slavi 22. siječnja i smatra se zaštitnikom vinogradara i vinara, istaknuli su iz Udruge malih vinogradara i vinara Buna.
‘Vincekovo Buna 2020’ se održava od 2011. godine, već 10. godinu za redom i u organizaciji ove Udruge, te se slobodo može kazati kako je ta manifestacija prerasla u tradiciju.
Ove godine domaćini manifestacije „Vincekovo Buna 2020“ bili su Jozo Pinjuh i Božo Petrović.
Kao i svake godine do sada manifestacija „Vincekovo Buna 2020“ započela je u vinogradu domaćina, gdje se pristupilo obredu rezidbe i predaje se štapa od prošlogodišnjeg domaćina ovogodišnjem domaćinu. Štap je izrađen od trsa vinove loze samo za ovu manifestaciju, a dužnost novih domaćina je da taj štap čuvaju tijekom cijele godine na vidnom mjestu u svom domaćinstvu. Upravo u tome leži i simbolika štapa da se njegovom predajom očuva tradicija uzgoja vinove loze na našim prostorima.
Običaj na Buni je takav da vinski biskup, član udruge koji se obuče u vinskog biskupa samo za tu prigodu, vrši obred škropljenja uz šaljive dosjetke od novom domaćinu, a sve je to praćeno pjesmom i svirkom, uz obvezno čašćenje nazočnog društva. Domaćin je orezao nekoliko grančica s trsa, orezani se trs potom obredno poškropio – “krstio” starim vinom, izvjesile su se kobasice i panceta, koji znakovito naznačuju želju za plodnošću i dobrim urodom.
Otvorenje manifestacije je započelo u 14 sati nakon što su obredi u vinogradu završili u sportskoj dvorani OŠ Marina Držića Buna.
Gosti su na samom ulazu kupili čaše s vidljivim ugraviranim obilježjima „Vincekovo Buna“, u znak potpore ovoj kulturnoj manifestaciji po simboličnoj cijeni od 5 KM, koje su po odlasku ponijeli sa sobom kao uspomenu.
Članovi udruge su pripremili ukusna domaća jela (lovački čobanac od divljači, uštipke, sir, palentu i ostala tradicionalna hercegovačka jela), bijelo i crno vino, a njihova konzumacija za sve goste bila je neograničena.
Bit ovoga okupljanja jest dobro druženje uz ugodnu glazbu, lijepa domaća jela i dobru vinsku kapljicu.
Za dobru zabavu uz glazbu pobrinuli su se Josip Bilać i Davor Lalić, Ine Tadić i Hercegovački Bećari, HKUD „Herceg Stjepan“ Blagaj-Buna, Širokobriješki gangaši, te ostala kulturno-umjetnička društva s područja Hercegovine.
Udruga malih vinogradara i vinara Buna upućuje zahvale svim članovima udruge, svim dobročiniteljima i donatorima i svim ostalim sudionicima koji su na bilo koji način doprinijeli i doprinose održavanju ove kulturne manifestacije, poručili su iz ove Udruge.