Close Menu
Republika
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Najnovije
    • Hrvatska pošta izdala poštansku marku povodom 30-te godišnjice genocida u Srebrenici – Ministar Hurtić: “Zahvaljujem HP-u i Hrvatskoj na doprinosu kulturi sjećanja i poštovanja prema žrtvama”
    • “Nakon Ukrajine, BiH u najtežoj situaciji u Europi”
    • Nakon Dodika – I Viškoviću i Stevandiću ukinuta tjeralica i pritvor
    • U Njemačkoj uhićen državljanin BiH zbog planiranja terorističkog napada
    • Sudska policija odbija dati informaciju je li privodila Dodika prije saslušanja
    • Trump je pokušao uplašiti Putina, ali nije uspio – Ako uđe u Ukrajinu zaprijetio bombardiranjem Moskve
    • Trump: Carine za BiH “samo” 30%
    • Europska komisija odmjereno o događajima oko Thompsonovog koncerta: Osuda bilo kakvog fašizma i poziv na istragu o navodnom govoru mržnje
    Republika
    • Naslovnica
    • Izdvojeno
    • Vijesti
    • Top teme
    • Global
    • Ekonomija
    • Zdravlje i Ljepota
    • Scena
    • Kolumne
    • Kontakt
    Republika
    Zdravlje i Ljepota

    Kruh od integralnog brašna i tamnog piva: Imamo lagan i brz recept koji oduševljava hrskavošću i bogatim okusom

    republikaBy republika17.09.2023No Comments2 Mins Read
    Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email

    Donosim vam zanimljiv, a nadasve lagan i brz recept za kruh. Brz u smislu posla oko njega, sve ostalo odrade vrijeme i čekanje. U kruh ide značajan omjer tamne pive, a u finalnom okusu to se jako dobro osjeti. Možete koristiti i svijetlu pivu, a sam okus kruha varirat će ovisno o pivi.

    No, svakako je riječ o jako zanimljivom, pomalo gorkastom i aromom bogatom okusu, a za ekstra hrskavost dodala sam sjeckanih oraha, sezama i zobi.

    Kruh, ako ga dobro pohranite, ostaje svjež i mekan nekoliko dana, a odlično se i zamrzava.

    Sastojci:

    • 500 g integralnog brašna
    • 400 ml tamnog piva
    • 50 ml maslinovog ulja
    • 2 čajne žličice suhog kvasca
    • 1 šaka sjeckanih oraha
    • 2 jušne žlice zobenih pahuljica
    • 2 jušne žlice sezamovih sjemenki (miks crnih i bijelih)
    • prstohvat soli
    • 1 jušna žlica maslinovog ulja za premaz.

    Priprema

    • Pomiješajte suhi kvasac s pivom, a sol s brašnom, sjemenkama, zobenim pahuljicama i orasima. Dio oraha i sjemenki možete ostaviti za završni posip, ali i ne morate.
    • Dodajte suhe sastojke u mokre i ulijte maslinovo ulje. Dobro sve promiješajte i mijesite 10-ak minuta.
    • Formirajte loptu, pokrijte i ostavite 40 minuta na toplom da se digne.
    • Nakon toga opet premijesite i formirajte ponovno loptu, prekrijte i ostavite 40 minuta da se diže.
    • Zatim formirajte oblik kruha, premažite ga maslinovim uljem i posipajte sjemenke, orahe, sve što želite.
    • Lagano prekrijte i ostavite 60 minuta.
    • Pecite 30-ak minuta na 200 °C.
    • Kada ga izvadite iz pećnice, lagano ga poprskajte vodom i ostavite da se ohladi.

    U slast!

     

     

    (Izvor: dnevnik.hr)

    #recept kruh zdravlje
    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email

    Related Posts

    Četiri jaka razloga zbog kojih su ljeti ne smijete zaboraviti na probiotike

    07.07.2025

    Sasvim uobičajeni zvukovi mogli bi biti razlog zašto vam je teško fokusirati se i učiti

    05.07.2025

    Zašto “nismo svoji” kada je prevruće? – Visoke temperature pogoršavaju stres, poremećaje spavanja i već postojeće mentalne bolesti

    04.07.2025

    Comments are closed.

    Najnovije

    Hrvatska pošta izdala poštansku marku povodom 30-te godišnjice genocida u Srebrenici – Ministar Hurtić: “Zahvaljujem HP-u i Hrvatskoj na doprinosu kulturi sjećanja i poštovanja prema žrtvama”

    “Nakon Ukrajine, BiH u najtežoj situaciji u Europi”

    Nakon Dodika – I Viškoviću i Stevandiću ukinuta tjeralica i pritvor

    U Njemačkoj uhićen državljanin BiH zbog planiranja terorističkog napada

    Sudska policija odbija dati informaciju je li privodila Dodika prije saslušanja

    Kolumne

    Razlika između političara-vođe, gospodina koji piše povijest i balkanskog razbojnika

    Putovnica i pasoš u rukama nitkova

    Govor oca nad grobom sina za koji povijest nema uzor

    Umjesto čestitke: Svjetski dan sloboda medija

    Promo

    Mostar Bus od 16. lipnja uvodi ljetni vozni red

    Svjetski dan zaštite okoliša s HT Eronetom: Misli digitalno, djeluj ekološki

    U Mostaru Sajam braniteljskog poduzetništva

    Dokumentarni film ‘Vrijeme stradanja’ u Garevcu – sjećanje na tragična stradanja Hrvata Bosanske Posavine

    republikainfo.com
    Copyright 2024 Republikainfo.com
    • Impressum
    • Kontakt

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.