Očekuje se da ovogodišnja, 10. po redu sajamska manifestacija, bude obilježena sudjelovanjem stotinjak izlagača, uglavnom poljoprivrednih proizvođača i turističkih djelatnika sa područja općine Prozor – Rama, ali i iz okolnih općina. Od inozemnih izlagača najavljeno je sudjelovanje Turističke zajednice Sinj, Turističke zajednice Popovača.
Dani šljive smatraju se prigodom za poljoprivredne proizvođače, prerađivače i turističke djelatnike da predstave svoje proizvode, ali i bogatu gastro, te turističku ponudu. Ovaj vid ohrabrenja treba pomoći izlagačima da uspješnije nalaze svoje mjesto na tržištu.
Sajam će i ove godine otvoriti Načelnik općine Prozor – Rama, dr. Jozo Ivančević, zajedno sa gostom – prof.dr.sci. Halilom Omanovićem, direktorom Ureda za koordinaciju projekata IFAD.
Godine 2013. na svečanosti otvaranja Sajma sudjelovala je Karin Rau iz Njemačkog društva za međunarodnu suradnju – GIZ,a sljedeće 2014. godine, otvaranje Sajma je zajedno s načelnikom Ivančevićem, upriličila Kathrin Resak, također iz GIZ-a.
Karin Rau je tada čestitala na uspješnoj sajamskoj manifestaciji te naglasila spremnost međunarodne zajednice na pomoć poljoprivredi i turizmu, te istaknula aktivnosti koje razvojna agencija GIZ provodi u ovim oblastima.
Kathrin Resak je 2014., uz čestitke izlagačima i organizatorima, predstavila nekoliko konkretnih projekata koje Njemačka, preko organizacije GIZ, čini u području poboljšanja uvjeta u poljoprivredi i u turizmu. Od te godine otpočela je i konkretna pomoć GIZ-a na poboljšanju Sajma kroz vrlo kvalitetne konzultantske usluge.
Na sajmu će i ove godine ocjenjivački sudovi kušati i ocijeniti voćne rakije i likere, te sir. U sklopu sajma organiziraju su stručne radionice i okrugli stolovi, a GIZ će preko svojih stučnjaka ove godine organizirati dvije radionice na teme poboljšanja stanja u poljoprivredi i u turizmu.
I ranijih godina su organizatori uspijevali održati radionice na aktualne poljoprivredne i turističke teme, uz potporu GIZ-a, USAID-a, Agronomskog fakulteta i drugih stručnih institucija.
Turistički dio sajma prezentirati će se preko gastro ponude Rame, manifestacije kroz koju se predstavljaju najbolja autohtona jela ovoga podneblja.
Sajam ima i humanitarni karakter – prihod od prodanih (neobveznih) ulaznica ide u korist Udruge roditelja djece s posebnim potrebama ‘Djeca nade’ Prozor – Rama.
/Republikainfo.com/