Zasitna i zdrava: Salata za mršavljenje nakon koje nećete ostati gladni

Ako želite izgubiti nekoliko kilograma, pritom se zdravo hraniti i ne gladovati, isprobajte ovu sjajnu salatu pripremljenu s ukusnim namirnicama.

 

SASTOJCI ZA SALATU:

- 50 g kvinoje

- 1 pileća prsa

- 3 srednje mrkve

- nekoliko većih listova kelja

- nekoliko većih listova svježeg kupusa

- 1 svježa paprika

- 4 žlice maslinova ulja

- 4 žlice octa

- mala žlica senfa

- sol i papar

- malo pinjola ili nasjeckanih orašastih plodova (orasi, lješnjaci ili bademi)

PRIPREMA:

1. Kvinoju skuhajte prema uputama, ohladite i stavite u zdjelu u kojoj ćete pripremati salatu.

2. Pileća prsa narežite na komade i prepecite na malo masnoće. Kada je piletina gotova, izvadite je i dodajte kvinoji. Na preostaloj masnoći od pečenja piletine kratko prepržite mrkvu narezanu na tanje listiće.

3. Nasjeckajte kelj, kupus i svježu papriku. Dodajte ih preostalim namirnicama.

4. Zamutite dresing od ulja, octa, senfa, papra i soli. Dodajte mu kratko tostirane pinjole ili šaku nasjeckanih orašastih plodova. Prelijte ga preko salate i dobro promiješajte.

 

SAVJET:

Meso možete zamijeniti ribom. Dobar su izbor, između ostalog, losos ili tuna. Umjesto kvinoje koristite kus-kus ili pir.

Salati možete dodati rajčicu, svježe krastavce, tikvice, mladi grah ili bilo koje drugo sezonsko ljetno povrće po želji.

Komentari:

No comment.

Lideri

Top teme

 

Trach

Promo

Kolumna